Questi tagli di carne provengono da maiali da ingrasso di età compresa tra i 7 e gli 8 mesi. La carne di maiale è apprezzata. È tenera, è a fibra sottile e ha un bel colore rosa. Contrariamente all'opinione più diffusa, la carne svizzera di maiale presenta un rapporto carne/grasso ottimale. I tagli di maiale sono molto versatili e si preparano nei modi più disparati. Non a caso la carne di maiale è la preferita in assoluto in Svizzera.
Visualizza ricette con tipi di carne: Maiale
Seleziona il taglio di carne
    Handbag Tracolla Pelle Mano Cm Made 35x28x16 Con Chicca Vera Donna A Nero Borse Da In Italy Borsa
  • 1Coppa
  • 2Spalla
  • 3Geretto di spalla
  • 4Costolette
  • Big Nero Felicia Bag Grace Manila Nera qtP1R
  • 5Nodino
  • 6Codino
  • 7Pancetta
  • 8Coscia
  • 9Geretto
Fw 2018 Grace Manila Reversibile Md498 Big Grigio W01420 Felicia dg4n8qS40